9个月宝宝食谱

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   9个月宝宝食谱安排什么辅食好？用母乳喂养的宝宝一过8个月，即使母乳充足，也应该逐渐实行半断奶。因为母乳中的营养成分已不能满足宝宝生长发育的需要。那么9个月宝宝食谱怎么安排比较好呢？下面为你推荐9个月宝宝食谱：

　　以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量，宝宝吃的时候一般吃不了这么多，应按宝宝的实际需要喂食。9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外，还有一个重点，就是要注意食物有一定硬度，比如烤面包片、鱼片、虾球等。宝宝用手抓着吃，可以提高营养量，还能帮助长牙、学习吃饭。在这个时期的宝宝辅食食谱选择中，你可以减少过于稀软或是缺少动物性食物（瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等）的辅食。

　　9个月宝宝辅食食谱

　　9个月宝宝食谱1：鸡肉菜粥（可用于8～9个月的孩子，鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力）
　　材料：
　　7倍粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克。
　　做法：
　　1．将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用。
　　2．将鸡肉加入粥中煮，加少量盐，尝着很淡，基本尝不出盐味即可，待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟后关火即可。
　　营养提示：
　　油菜中包含多种营养素，钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃，以免造成亚硝酸盐沉积。
　　9个月宝宝食谱2：玉米粥
　　材料：
　　7倍粥50克，煮熟的嫩玉米15克。
　　做法：
　　两者混合煮沸即可。
　　9个月宝宝食谱3：炒挂面
　　材料：
　　挂面20克，大虾1只，胡萝卜20克，青菜20克，色拉油10克
　　做法：
　　将挂面煮熟切短，加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中，加入少量酱油调味即可。
　　营养提示：
　　虾口味鲜美，富含多种维生素和矿物质，其中有钙、铁、碘等，并且富含优质蛋白质,含量高达20%。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的鲜味就越高。
　　9个月宝宝食谱4：土豆碎鸡肉三明治
　　材料：
　　土豆1/3个、洋葱末2小勺、碎鸡肉2小勺、黄油1/2小勺、盐少许、高汤2勺、奶酪粉少许、芹菜末少许。
　　做法：
　　洋葱、碎鸡肉用黄油炒熟后夹入上下两层煮熟的土豆片中，将奶酪粉加入高汤煮开后烧在土豆汉堡上，表面撒少许芹菜末，放入微波炉或烘箱烤一下，出香味即可。
　9个月宝宝食谱5：凉拌鸡肉面
　　材料：
　　挂面20克，鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克，半个鸡蛋打成汁
　　做法：
　　1．挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
　　2．把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。
　　9个月宝宝食谱6：鱼肉馅馄饨
　　材料：
　　无刺鱼肉20克，馄饨皮适量
　　做法：
　　1．取无刺鱼肉20g剁碎加水，与盐、香油拌成馅，包入馄饨皮。
　　2．把包好的馄饨放入煮开的高汤中，起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。
　　9个月宝宝食谱7：香菇鲜虾小包子
　　材料：
　　煮熟的鸡蛋，香菇，虾，猪肉馅，自发粉各适量
　　做法：
　　1．将鸡蛋、香菇、虾剁碎后拌入猪肉馅，加少量调味料制成馅。
　　2．事先和好自发面粉，醒30～60分钟，做成包子皮。
　　3．包好包子，上屉大火蒸15分钟即可。
　　营养提示：
　　香菇是一种可供食用的大型真菌，是四季可食的美味佳肴，有“素中之肉”之称。除丰富的蛋白质外，香菇中还含有维生素A、B、C等多种维生素和钙、铁、镁、磷、铜等多种矿物质。这些物质均对宝宝生长发育有益。