电脑族如何养生护眼健骨最重要

h3469 · 发表于 2013-12-13 23:58:34

当今社会，大多数的上班族都是面对电脑。不得不说，电脑这些高科技给生活和工作带来了各种便利，但是对自己的身体健康却有害无利，各种问题接踵而来。电脑族如何养生呢？当然是保护眼睛，拯救骨骼啦！当你坐在电脑前一天，骨头很容易出现隐性疾患，不可小觑啊！下面就跟着一起来看看，电脑族如何护眼健骨吧！

　　护眼菜单——胡萝卜
　　胡萝卜是保护眼睛最好的东西。眼睛长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，如果不能及时补充相关的营养元素，就会导致视力下降，随之还会有眼痛、怕光等各种病症。
　　胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
　　推荐食谱：胡萝卜布丁
　　材料
　　胡萝卜1根，全蛋2只，糖30克，牛奶150克
　　做法
　　1.榨汁机把胡萝卜榨成汁（汁渣分离的那种），加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。
　　2.全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀。
　　3.把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫，这样烤出来的布丁口感才会滑爽，没有气泡。
　　4.布丁液倒入烤碗中，装8分满，隔水烤焙。
　　5.烤焙：预热150度，中层上下火30分钟。
　　小诀窍：胡萝卜榨成汁后取100克使用。

　　护眼菜单——菠菜
　　菠菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
　　推荐食谱：菠菜蛋饼
　　材料
　　菠菜，面粉，盐，鸡蛋
　　做法
　　1、准备菠菜摘洗干净，放开水中焯熟，切成小段。
　　2、放入榨汁机中打成汁，我是用豆浆机打的。
　　3、打好的汁和面粉和成面糊，加少许盐。
　　4、电饼铛放入油烧热，放入菠菜面糊，摊成饼子。
　　5、马上打入一个鸡蛋，将鸡蛋划散。
　　6、待表面凝结以后，翻另一面烙几秒就可以了。
　　推荐的胡萝卜和菠菜的食谱，都是可以当做点心食用的，你可以在家里做好之后，带到办公室当小零食吃哦，这样既可以明目，还能解馋，何乐而不为呢？
健骨菜单——油菜
　　可能一般人认为健骨只要喝奶就好了。牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源，可以经常食用的。但是小编今天要推荐另外一种食物，叫做油菜。
　　油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。
　　推荐食谱：小油菜粥
　　材料
　　白米1杯，小油菜150克，虾米37克调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。
　　做法
　　1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
　　2、小油菜洗净、切小段，虾米洗净、泡软，加入粥内同煮，并加盐调味，熟软入味即熄火盛出，食用时撒入胡椒粉即可。
　　小诀窍：
　　1、虾米用冷水浸泡，鲜味才不会流失在水里，但是泡虾米的水含有小苏打成分，所以不要加入粥内。
　　2、小油菜比较宽，不妨先切长条再切小段，不然菜叶易挤在一起。
　　油菜粥虽然不能像胡萝卜布丁和菠菜蛋饼一样当点心吃，但是可以当早餐哦！早餐吃粥对胃也是极好的。