像柳州人一样吃早茶[20P]

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正宗的吃货游柳州，眼里只有柳州的早茶、刘乐仙的凉茶和有着浓浓地方特色的水果酸文化。旅行除了看那些路过的风景，体验下当地人的生活也非常的有意义。这趟旅行就从像当地人一样吃早茶开始说起吧。

      都说广东人喜欢吃早茶，其实广西柳州也有这个传统，这次去柳州，就像当地人一样，吃了回早茶。柳州的早茶，茶为辅，倒是各种精致的小点心才是主角。这里的早茶也可以自带茶叶的，拿给服务员，他会帮你代充泡，还是满人性的嘛。





▲罗汉果绿茶，具体名字没记住。口味温和，带有罗汉果的微微甜味，茶叶里面飘着罗汉果，广西的罗汉果也是全国最有名。






▲餐桌上会放上这样一组，木底座是酒精灯，上面的水壶内装热水。当茶壶里面的茶喝完后，可以用这个开水壶自己往茶壶内加水。




▲泡椒萝卜皮，腌制的泡菜。

▲艇仔粥，非常粘糯，咸口的。



▲榴莲酥，开酥的点心，一向讨人喜欢。




▲梅子杨枝甘露，这个船型的，喝到底，只能抬起一边，才能舀的起来。






▲至尊元贝糯米鸡，点一份足够了，两个荷叶打开，内装的量都很足。




▲如果没记错，应该是鲜芒奶卷，用模具做成了玫瑰花的造型。




▲金浆玉液流沙包，这个很好吃，内馅做的非常细滑。




▲灌汤花胶小笼包，汁水很多，先吸后吃，过瘾。




▲宫廷绿豆桂花糕




▲经典的菠萝包




▲孜然鱿鱼须，看着真妖娆。




▲XO豉汁凤爪。




▲马拉糕，我觉得很像北京以前吃的发糕。




▲肠粉，沾料碟吃，最香的。




▲蜂巢糕，密集恐惧症的朋友掠过吧。



▲马蹄糕，很厚实的一块，就是吃多了会感觉小油。


我觉得早茶的内容都是很多女生们喜欢吃的小糕点，如果你也来柳州，强烈建议也试试当地早茶，悠闲的氛围一下子就出来了。




▲当地很有名的老字号“刘乐仙凉茶”


他家只卖一种凉茶，卖了几十年。自1945年创建这个品牌至今已有六十七个春秋，柳州最有名的凉茶就是刘乐仙了。如果你有牙痛、嗓子干，有上火的迹象，就来一碗刘乐仙凉茶，据说很有效果呢。这种凉茶要一口闷，不能小口喝，听微博上的朋友说，如果喝凉茶不觉得苦，就说明你上火很严重。





▲水果酸，也是柳州的特色。在广西盛产酸笋，想必广西地区吃酸也很普遍，这个水果酸就是一景吧。