三文鱼寿司

54shoppingjoe

三文鱼寿司的做法



1、三文鱼切粒；


2、柠檬对半切开，挤汁入三文鱼内，腌制58分钟左右；（此处我加了点芥茉，如果不喜欢的可不加）


3、把腌制好的三文鱼放入料理机内搅打，备用；


4、红萝卜去皮后切长条，放入热水煮熟透后，捞出沥干水分；


5、将紫菜铺在寿司卷帘上面，再在紫菜上面铺一层薄薄的米饭，把红萝卜条铺在米饭上面；


6、然后卷起来，去掉头尾，切好寿司形状摆盘；


7、最后把三文鱼铺在寿司上面即可食用了

烹饪技巧
关于在铺材料时，只把米饭铺八分满即可。因为如果把米饭全铺满在紫菜叶上，卷的时候就会溢出来。这个要注意了。

果冻果冻123

LZ我在QQ上找你