生蚝煎蛋

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电梯直达

楼主

发表于 2013-12-20 14:28:44 | 只看该作者回帖奖励

生蚝煎蛋的做法
准备好所用食材；鸡蛋磕入碗中备用

将生蚝倒出，加入生粉抓匀，冲洗，重复几次至洗净

洗得白白的，焯水

鸡蛋打匀，加入生蚝、葱末、盐、现磨黑胡椒粉拌匀

平底锅加油烧热，倒入生蚝蛋液

小火煎至两面金黄，切好装盘即可

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