宝宝吃零食的安全等级必修

flora_1221

本帖最后由 大地的精灵 于 2012-2-2 18:50 编辑



     家长们对零食的态度是无奈：不给吃，孩子馋得慌；给吃，又怕影响他的食欲，还怕吃出个肥
胖、营养不良。那么究竟该如何正确地给孩子们吃零食呢……



　　零食的3个推荐级别
　　这里所说的零食是非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料（不包括水）。我们可以把宝宝吃的零食分为10大类，根据每一类零食的营养特点和制作方式，又划分为三个推荐级，即“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”。
　　“可经常食用”的零食
　　这些零食营养素含量丰富，同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A 等人体必需的营养素，又可避免摄取过量的油、糖和盐，这些零食属于有益于健康的零食。
　　“适当食用”的零食
　　这些零食营养素含量相对丰富，但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。


　　“限量食用”的零食
　　从营养学角度，这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料，提供能量较多，但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”，并非禁止。



享用零食8项注意　　
1 时间：不要离正餐太近。零食最好安排在两餐之间。　

2 选择：新鲜、易消化。多选新鲜、天然的零食，少吃油炸、含糖过多、过咸的零食。　　

3 数量：少量和适度。在食用量上零食不能超过正餐，而且吃零食的前提是当孩子感到饥饿的时
候。　　

4 频率：一天不超过3次。次数过多的话，即使每次都吃少量零食也会积少成多。　　

5 方法：零食不是奖励品。不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段，时间长了，宝宝会认为奖励的东西都是好的，会更加依赖。　　

6 玩耍：不要吃零食。在玩耍时，宝宝往往会在不经意间摄入过多零食，或者严重者会被零食呛
到、噎到，所以吃零食就要停下来，吃完后再跑动玩耍。　　

7 口渴：少喝含糖饮料。白水才是最好的饮料，应鼓励宝宝多喝白水，少喝含糖饮料，养成良好的饮水习惯。　　

8 吃零食前后，注意卫生。吃零食前要洗手，吃完零食应漱口，从而预防疾病和龋齿。