香炒翅尖

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楼主

发表于 2013-12-31 13:24:21 | 只看该作者回帖奖励

香炒翅尖的做法
1.鸡翅尖洗净，放入里焯一下，去除血水

2.再沥干水份备用，锅内放入适量的植物油，烧热，把蒜片放进去爆香

3.再倒鸡翅尖，爆炒至鸡翅尖微金黄，加入适量盐

4.加入适量生抽、料酒和一小点的白糖，翻炒至鸡翅尖上色入味即可

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