黑椒培根豆腐卷

qianjuanjuan

黑椒培根豆腐卷的做法
1.豆腐切成小长块，用热的淡盐水浸泡，培根从1/2处切开，一条培根分成两份

2.把豆腐放培根的一头，卷起来，锅中刷一层薄植物油，放入培根卷，中火煎培根肉变色至熟

3.撒入黑胡椒碎、白芝麻、香葱拌匀即可装盘



烹饪技巧


培根比较咸，豆腐又经过淡盐水的浸泡了，所以就不用再加盐了哦。