香煎五花肉

kellychang88new

香煎五花肉的做法
1.黄瓜洗净，平放，用削皮刀小心地削出薄片

2.卷成黄瓜片卷，在盘子上摆成一圈，我直接买的五花肉片，如果买的五花肉要切成薄片

3.平底锅加热，五花肉片放进去煎到自己喜欢的程度

4.可以配着黄瓜吃了，蘸自己喜欢的料，我蘸的是甜辣酱






烹饪技巧


　　我买的是现成的五花肉片，洗了一次，肉片太薄，洗完就惨不忍睹了，各位童鞋自己片肉，可以事先洗好，冷冻，片完直接下锅。蘸料可以是甜辣酱、蒜蓉辣椒酱，也可以是蒜末酱油汁，总之是你自己喜欢的口味。