鲜百合炒鸡蛋

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发表于 2014-1-10 13:56:22 | 只看该作者回帖奖励

鲜百合炒鸡蛋的做法
1.准备食材，新鲜百合洗干净掰成一瓣一瓣的片，鸡蛋打入碗中

2.鸡蛋均匀打散后加适量盐和一勺清水搅拌均匀
3.锅中将水烧开，放入百合焯1-2分钟，捞出来控干水
4.锅热植物油烧至六成热，倒入鸡蛋液

5.然后放入焯好的百合一同翻炒，鸡蛋炒熟就OK了
6.出锅装盘，撒少许葱花

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