酱豆拌芜荽菜

沉睡的sai

酱豆拌芜荽菜的做法
1.香菜用米汤水泡半小时后清水洗净，取香菜叶部分切碎放入碗中

2.加入姜蒜末和盐，加入豆豉

3.加入剁椒，淋入香油拌匀即可





烹饪技巧


1、豆豉的量可以随自己喜好随意增减；
2、建议腌制半天后再吃味道更好。