桂花山药

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楼主

发表于 2014-1-14 16:30:56 | 只看该作者回帖奖励

桂花山药的做法
自制桂花酱[/url]的做法
1.山药洗净，简单切作几段
2.放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟

3.待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型
4.桂花酱30克，加适量水，混合熬制2分钟左右，加少许水淀粉勾芡，将熬好的桂花汁浇在摆好的山药上即可

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