红油猪耳

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楼主

发表于 2014-1-17 10:53:30 | 只看该作者回帖奖励

红油猪耳的做法
1.卤猪耳洗净切条放入碗中，加入姜蒜末
2.加入青椒丝

3.加入凉拌酱油
4.淋入香油

5.加入少许油辣椒
6.最后放入香菜拌匀即可

烹饪技巧

1、这道菜不用放盐哈，卤猪耳和油辣椒里都有盐；
2、不喜欢辣的朋友量酌减哈。

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