林佳瑩9206 发表于 2013-12-19 00:14:39

炒茄子不吸油的方法


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提示:茄子炒时非常爱吸油,怎么办?提前用盐将茄子中的水分腌出来,再放入无油的锅中炒至半熟,这样最后炒制时只用普通的油量也会非常好吃。

茄子炒时非常爱吸油, 有什么方法呢?

告诉个小窍门:提前用盐将茄子中的水分腌出来,再放入无油的锅中炒至半熟,这样最后炒制时只用普通的油量也会非常好吃。


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