梨甜水[7P]
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感冒了，好了，可后遗症是咳嗽。
咳嗽数日不得缓解，哥们说：你这是“百日咳”。
去你的吧，百日咳？是小孩子的病症，这，我懂。
不习惯让医生来摆布自己，主要还是怕白大褂。
但，总要想个法子来解决这个问题，
土法上马吧。
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早就有用梨与冰糖能来化痰怯咳的古方，拿来用一下，又何妨呢，
选那种无渣的鸭梨，兑上冰糖，慢火炖成甜蜜清爽的糖水，凉凉的喝了，清心去火。想奢侈点的话，那就再偷偷的放上一小勺蜂蜜吧。
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梨1000g
冰糖50g
1、梨洗净削皮。
2、把梨切成大块，挖掉果核。
3、梨靠近果核部位较硬不宜切块，也可以用刀把果肉削成厚片。
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4、把处理好的果肉清洗后放入煮锅，倒入没过果肉的清水。
5、放入冰糖。
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开大火煮开后，改小火煮至果肉透明。晾凉后放入冰箱冷藏后食用，口感较好。
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1、挑选梨要挑选花脐处凹坑深的，这种梨果肉多汁无渣。
2、煮制梨时可放入少许川贝，食疗效果更好。
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