绣球（馒头）的做法步骤
http://p2.pstatp.com/large/7691/6649185573别人都说婚姻是爱情的坟墓，而我发现婚姻让我更加懂得感恩，懂得爱要行动。唯有爱和美食不可辜负，两者结合堪称完美。
难度：配菜(中级)时间：1小时以上
主料
小麦面粉2公斤左右纯牛奶3袋*240ml
胡萝卜一颗紫甘蓝1/4颗
青菜1小把糖适量
耳朵眼桂花豆馅一袋酵母粉5g
绣球（馒头）的做法步骤
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1. 伊利纯牛奶3袋*240ml，分装4个碗里/180ml，每个碗里都再加入1勺糖、1.25g酵母粉
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2. 把切好的胡萝卜丁丁倒入搅拌机，加入一碗牛奶，打磨成粥糊状，倒入碗中；紫甘蓝、青菜用上；最后把第四碗牛奶放入搅拌机打磨，使糖和酵母粉重复融化均匀
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3. 和面：准备一个可以和面的盆，分别用四个碗里的粥糊状蔬菜汁和面
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4. 和面剧照
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5. （这里忘记照和好的四个面团了）和好的面团用塑料袋分别包裹起来发面，大约50min左右，在这期间准备红豆沙丸
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6. 团红豆沙丸，担心粘手的话就裹一层面再团，团好放入碗中备用
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7. 发好的面团分别再揉一遍，各切下一块
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8. 按照图片中，分别搓成项链式长条
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9. 四个项链分别切成同等长短粗细的长条，
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10. 每个长条适当再搓成15cm左右长度的样子
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11. 编织第一步如图，（在编织上不过多用语言形容）
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12. 第二步
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13. 第三步
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14. 第四步
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15. 第五步，翻过来，放在手心里
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16. 第六步，把事先备好的红豆沙团，放入
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17. 第七步，简单捏合上
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18. 第八步，再翻过来，摆正，美美哒
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19. 第九步，码在蒸屉里，再发半个钟头左右，根据温度高低，适当增减时间，酌情处理
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20. 第十步，发好后，上锅，开始蒸，一般蒸20min左右即可，出锅芙蓉照
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