照烧时蔬饭

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楼主

发表于 2013-12-20 20:26:18 | 只看该作者回帖奖励

1.胡萝卜去皮切丝，菜花提前用盐水浸泡后撕成小朵，豆腐切小块

2.将锅中清水煮开，把所有食材放入焯至八成熟，将调好的照烧汁倒入炒锅中，加热煮沸，再将蔬菜沥水后捞入炒锅中，与照烧汁混合；小火略煮1分钟即可，连汤汁和蔬菜直接浇在米饭上

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