茄汁鸡肉土豆饭

快乐小幺

茄汁鸡肉土豆饭的做法
原料：大米300克(2杯)、鸡腿肉120克、土豆150克(S号1个)、胡萝卜80克(1/2根)、洋葱60克(1/4个)
调料A：生抽14克、料酒12克、盐2克
调料B：黄油10克、番茄酱50克
1.鸡腿肉切成1.5厘米左右小块；胡萝卜切丁；土豆切3厘米左右小块；洋葱切末
2.将大米洗净后，加入1和A调料搅拌后加水至内胆短粒米刻度线“2”，盖上锅盖，选择菜单“短粒米/标准”，点击开始
3.烹煮完毕之后，开盖用饭勺将米饭从下往上翻拌一下，再加入B调料后，拌匀即可



营养功效


1、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用；
2、菜品主副食搭配，增加蔬菜，使营养均衡，增进食欲，一般人群均可食用。