羊肉萝卜汤

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发表于 2014-1-8 11:27:34 | 只看该作者回帖奖励

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羊肉萝卜汤的做法
1.羊肉洗干净后，先放锅中出出水(煮开锅后，再煮3~5分钟，看不到红血丝即可)

2.胡萝卜、洋葱清洗干净，切滚刀块

3.分别将出过水的羊肉、胡萝卜、洋葱、姜片和盐放入锅中，慢慢加入适量的水，水的量已盖过萝卜为准(喜欢喝汤的可以多加一些)，盖上锅盖压15分钟即可

4.汤出锅后，撒上准备好的葱花即可上