肉包蛋黄椰丝球

佥佥玉手 · 发表于 2014-2-5 14:04:18

肉包蛋黄椰丝球的做法
1.将佐料放入猪肉馅，然后用搅拌机搅上劲
2.在手心放些植物油，然后放上肉泥，稍微压平放上熟鸭蛋黄

3.搓成球后在装有椰丝的盘子里滚，直到滚满椰丝
4.用竹签将两个肉球穿起来（也可以穿1个或者3个，随意）

5.下325华氏度油锅里炸，直到颜色金黄后取出
6.放在厨房纸上吸油，装盘即可食用