变废为宝香蕉派，你何曾吃过？

jennifer1227

一个多月的暑假结束了，转眼又是开学季，孩子们准备就绪，收拾书包、精神状态从轻松的假期一下子回到紧张的学习中，不光是孩子紧张，家长们也跟着紧张起来，孩子每天的饮食，学习、休息时间也要合理安排了，当然大孩子则自觉一些，小学生更多的是靠家长的合理引导。

昨天，做了一些锅贴，馅料包完后剩下一些云吞皮，刚好家里还有一些香蕉，表皮已经起了一些斑点，再不吃也就坏了，浪费可惜哈，做了妈妈之后发觉自己变得更加会生活了\(^o^)/~，心想反正闲着也是闲着，于是又折腾了一番，热辣辣的香蕉派快速出炉了，酥脆的面皮包裹着香绵软的香蕉蓉，一口咬下去，香蕉特有的香甜气息在口腔里打转，误打误撞又制作出一道点心~家人都说好吃，一会儿工夫，香蕉派只剩下一点点碎皮~


食材：云吞皮数张 香蕉2根 油适量 甜辣酱 适量
做法：

香蕉去皮，1分为4块切开；摊开云吞皮，放入香蕉块，两边对折，两头捏紧，和包锅贴手法一样就可以了；烧热油锅，待油温升高时，放入包好的香蕉卷，大火炸至两面焦黄色；捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用~

食尚小贴士：香蕉块切成刚好能包住即可，油炸时大火，表皮焦黄色、酥脆就可以了，香蕉经过大火油炸，很快软透而香甜~蘸料可以用沙拉酱或番茄酱、按自己喜欢随意搭配。